Gastronomie

Weinkarte

Frühstück

Nichts ist besser, als ein herzhaftes Frühstück genießen zu können, das bequem sitzt und die Pracht des Plan Maison und seiner Skipisten bewundert… im Hintergrund das Knistern des großen Kamins. Ein reichhaltiges und sorgfältig zubereitetes Buffet erwartet Sie mit hausgemachten Kuchen, Torten und Marmeladen, Platten mit lokalem Aufschnitt und Käse, Joghurt und Produkten aus dem Aostatal. Frisch gebackenes Brot, Müsli und Trockenfrüchte. Trinken Sie eine gute Tasse Kaffee oder eines der vielen Getränke Ihrer Wahl. Frisch gepresste Säfte und Extrakte aus frischem Obst und Gemüse sowie Eier, Crêpes und Omeletts, die vor Ihren Augen gekocht wurden, beginnen den Tag!

Après-ski

Denken Sie nach einem schönen und anstrengenden Tag mit Skifahren und Sport an einen wohlverdienten Moment der Entspannung mit einer schönen heißen Schokolade für Jung und Alt, die sich mit fallendem Schnee vor den Kamin gekuschelt hat… oder warum nicht, einen schönen Cocktail, ein exquisites Bier oder ein gutes Glas Wein. Das sind Feiertage!

Verkostung

Eine einzigartige und seltene Gelegenheit, ein Sommelier der AIS (Italian Sommelier Association), der Ihnen zur Verfügung steht, damit Sie eine Auswahl an Weinen aus dem Aostatal und anderen italienischen Regionen probieren und genießen können. Eine personalisierte Erfahrung, um den Gaumen und das Wissen über Wein mit einem Fachmann zu verfeinern, der sich Ihnen widmet (auch in Fremdsprachen).

Abendessen

Auf Anfrage ein professioneller Koch nur für Sie in der großen und ausgestatteten Küche des Chalets, Vorschläge verschiedener Menüs, der italienischen Tradition, Valdostana und darüber hinaus. Sie haben die Wahl zwischen einem einfachen Familienessen und einem raffinierteren oder raffinierteren Abendmenü. Zu Ihrer Verfügung, um jede Anfrage zu erfüllen.

Der Keller

Weinkarte

Zu Ihrer Verfügung steht eine ausgewählte Liste italienischer und ausländischer Weine, die direkt vom Eigentümer, einem großen Weinliebhaber sowie dem Sommelier AIS (Italian Sommelier Association) entworfen wurden. Sie können Spaß daran haben, Weine von kleinen lokalen Produzenten sowie von bekannten Weingütern und eine Auswahl der besten Champagner für Sie zu probieren.

Bar Ecke

In unserer gemütlichen Eckbar mit Blick auf das Matterhorn können Sie sich entspannen und die besten Spirituosen, Whisky, Gin, Wodka, Rum und Grappa vor dem großen Kamin genießen.

Zeit zu gehen, was denkst du?