Restauration
Petit déjeuner
Rien de mieux que de pouvoir savourer un copieux petit-déjeuner, confortablement installé pour admirer la splendeur de Plan Maison et ses pistes de ski… en arrière-plan le crépitement de la grande cheminée. Un buffet copieux et soigneusement préparé vous attend avec des gâteaux faits maison, des tartes et des confitures, des plateaux de charcuterie et de fromages locaux, des yaourts et des produits de la Vallée d’Aoste. Pain frais, céréales et fruits secs. En sirotant une bonne tasse de café ou l’une des nombreuses boissons de votre choix. Jus de fruits fraîchement pressés et extraits de fruits et légumes frais ainsi que des œufs, crêpes et omelettes cuits sous vos yeux pour bien démarrer la journée!
Après-ski
Après une belle et exigeante journée de ski et de sport, pensez à un moment de détente bien mérité, avec un bon chocolat chaud, pour petits et grands, blottis devant la cheminée avec la neige qui tombe… ou pourquoi pas, une belle cocktail, une bière exquise ou un grand verre de vin. Ce sont des vacances!
Dégustation
Une opportunité plus unique que rare, un sommelier AIS (Association des Sommeliers Italiens) à votre entière disposition pour vous faire déguster et savourer une sélection de vins du Val d’Aoste et d’autres régions italiennes. Une expérience personnalisée pour affiner le palais et la connaissance du vin avec un professionnel dédié à vous (également en langues étrangères).
Dîner
Sur demande, un chef professionnel rien que pour vous dans la grande cuisine équipée du chalet, propositions de différents menus, de la tradition italienne, Valdostana et au-delà. Au choix, du simple dîner en famille au menu du soir plus raffiné ou sophistiqué. A votre disposition pour répondre à toute demande.
La cave
A votre disposition une sélection de vins italiens et étrangers conçue directement par le propriétaire, un grand amateur de vin, ainsi que par le sommelier AIS (Association italienne des sommeliers). Vous pouvez vous amuser à déguster des vins de petits producteurs locaux, ainsi que de vignobles réputés, et une sélection des meilleurs champagnes pour vous.
Coin bar
Dans notre bar d’angle confortable, surplombant le Cervin, vous pourrez vous détendre tout en dégustant les meilleurs spiritueux, whisky, gin, vodka, rhum et grappa devant la grande cheminée.
Il est temps de partir, qu’en pensez-vous?